מחפשים אוכל מוכן לראש השנה ברמה הגבוהה ביותר? חברת פינגר פוד מספקת קייטרינג חלבי ומגשי אירוח שף לחג בפריסה ארצית. התפריט העשיר כולל פתרונות קולינריים מגוונים בעבודת יד מחומרי גלם טריים, כולל מנות טבעוניות, צמחוניות וללא גלוטן, בכשרות הרבנות תל אביב ואפשרות לכשרות מהודרת.
נעים להכיר, אני שי אזולאי, שף מקצועי ומייסד “Finger Food“. לאחר שנים רבות בתחום המזון והמשקאות, ניהול מטבחים של מלונות ומסעדות ומתן ייעוץ קולינרי, הקמתי את העסק במטרה לקחת את כל הידע שרכשתי ולהפוך את מגשי האירוח לאומנות. עבורי, אוכל מוכן לראש השנה הוא הזדמנות להעניק לכם חוויה של מסעדת יוקרה ישירות בשולחן החג שלכם, כדי שתוכלו לארח בראש שקט וליהנות מהערב יחד עם האורחים.
ארוחת החג מציבה אתגר קולינרי לא פשוט, והרצון להרשים את האורחים דורש שעות ארוכות של הכנות במטבח. הזמנת אוכל מוכן לראש השנה מאפשרת לכם להחליף את הלחץ והעבודה הקשה באירוח קליל ומשוחרר. מגשי האירוח שלנו מורכבים מחומרי גלם טריים המגיעים למטבח מדי בוקר, ומעוצבים בקפידה כדי ליצור שולחן חג מרשים, צבעוני ומזמין.
איכות ללא פשרות: שימוש בטכניקות בישול מתקדמות וחומרי גלם מובחרים בלבד.
אומנות על השולחן: כל מנה נבנית בעבודת יד ומציגה אסתטיקה קולינרית גבוהה.
טריות מוחלטת: המגשים מיוצרים בסמוך למועד המשלוח ומגיעים אליכם כשהם טריים לחלוטין.
התפריט שלנו נבנה כדי לתת מענה מקיף לכל טעם והעדפה תזונתית, ומציע שילוב בין מנות מסורתיות לטאץ’ מודרני ועכשווי. בין אם מדובר בארוחת חג משפחתית, הרמת כוסית במשרד או אירוע עסקי חגיגי, תוכלו להרכיב תפריט מותאם אישית שמתאים לכולם.
מגשי אירוח מלוחים: קישים אישיים, קאנפסים מעודנים וכריכוני שף על לחמי מחמצת טריים.
סלטי סופר פוד: שילובים של ירוקים, קטניות, אגוזים ופירות יבשים עם רטבים ייחודיים.
מגשים טבעוניים, צמחוניים וללא גלוטן: מנות עשירות שנוצרו כדי להבטיח שכל אורח ייהנה באופן מלא.
מגשי פירות וקינוחים אישיים: טארטלטים, מוסים בכוסות ומקרונים שחותמים את הארוחה בטעם מתוק.
כדי לאפשר לכם לנוח וליהנות מהחג באמת, אנו מציעים מעטפת שירותים שלמה מעבר לאספקת האוכל. הצוות המקצועי שלנו מגיע אליכם ומטפל בכל הפרטים הטכניים, מההקמה ועד הפינוי.
צוות הגשה ומלצרים: ניהול מקצועי של האירוע ושירות קשוב לאורחים.
עמדות משקה ובר: עמדות שתייה קלה וחמה, אספרסו בר ועמדות אלכוהול של בירות, יין וקאווה.
סידור ועיצוב המקום: הגשה בכלים מעוצבים (חד או רב פעמיים) והתאמת האווירה לאופי החג.
כדי להבטיח זרימה נכונה של הארוחה, מומלץ לשלב בין מגשים המוגשים קרים (כמו סלטים, כריכונים ופירות) לבין מנות הדורשות חימום קל בלבד (כמו קישים ומאפים). שילוב זה מאפשר לכם להגיש את המנות לשולחן במהירות, ללא צורך בהתעסקות מורכבת בזמן האירוע עצמו.
כן. אנו עובדים בשיטה של ייצור לפי הזמנה. המנות מוכנות במטבח שלנו בתל אביב בסמוך למועד המשלוח, נארזות בקפידה ומגיעות אליכם בטריות מרבית.
בהחלט. התפריט כולל מבחר רחב של מגשי אירוח טבעוניים, צמחוניים ומנות ללא גלוטן, המיוצרים מאותם חומרי גלם איכותיים כדי להעניק חוויה קולינרית מלאה לכל האורחים.
חברת פינגר פוד מספקת שירותי משלוחים בפריסה ארצית. המגשים מגיעים ישירות לבית הלקוח או למשרד כשהם מוכנים להגשה.
הקייטרינג הינו כשר בהשגחת הרבנות תל אביב, וקיימת אפשרות להזמנת מנות בכשרות מהודרת בתיאום מראש.
הבחירה היא שלכם. ניתן להזמין קייטרינג פרטי או קייטרינג לאירועים עם מגשי אירוח בלבד להגשה עצמית, או לשדרג את הערב עם שירותי ההגשה, המלצרים, עמדות הבר ועיצוב האירוע שלנו.
צרו איתנו קשר עוד היום ותנו לשף של פינגר פוד להוביל את ארוחת ראש השנה שלכם לחוויה קולינרית בלתי נשכחת.
