אין כמו יום הולדת כדי לחגוג, להצחיק ולהתענג על אוכל טוב! כשמדובר בארוחת יום הולדת בבית, תכנון מוקפד ומחשבה יצירתית יכולים להפוך את האירוע לחוויה בלתי נשכחת. בואו נדבר על כל מה שקשור לעריכת ארוחת יום הולדת שיגרום לכל האורחים לשוב ולזכור את הערב במדבר.
כדי להתחיל את המסיבה, חשוב לקבוע תקציב. כמה כסף אתם מוכנים להשקיע באוכל, שתייה, קישוטים וכל הדברים שמסביב? ליצירת ארוחה שמשאירה רושם, לא תמיד נדרשות הוצאות מסחררות. מנת קרם פרש ומושלמת עם גזר קלויים מדברים על כושר קייטרינג במובן האמיתי של המילה!
על מנת שתהיה לכם ארוחת יום הולדת בלתי רשמית, חשוב לבחור במנות שמתחברות יחד. תכננו שילוב של מנות קרות וחמות, אך אל תתפשרו על איכות! כל מנה תוסיף את הטוויסט שידברו עליו.
רכיבים:
שלבי הכנה:
רכיבים:
שלבי הכנה:
הקישוטים חשובים לא פחות מהאוכל. תוכלו לבחור בעיצוב כאילו הגעתם לתערוכה של מסעדות. לכו על שולחן עם טקסטיל צבעוני, נרות, כרטיסי ברכה קטנים או עיצובים אישיים של בעלי השמחה שמשתלבים יחד כדי לייצר אווירה מעוצבת ונעימה.
למנה פתיחה, מנה עיקרית וקינוח זו האופציה הבסיסית. כמובן, אם יש לכם אורחים מזינים נוספים, אפשר להרחיב בהתאם.
זה תלוי בקהל! אם מדובר ביום הולדת לחברים קרובים, אווירה קזואלית תעשה את העבודה. אם האורחים הם משפחה, אווירה קצת יותר מהודרת עשויה להתאים.
ככל שמוקדם יותר, כך תספיקו להערך יותר טוב. חודש מראש יכול להיות מצוין לכל הפרטים.
