מתכננים ארוחת ערב חגיגית? “פינגר פוד” מציעה פתרונות קייטרינג לאירועים הכוללים מגשי אירוח מעוצבים, פלטות גבינות בוטיק וקינוחים לאירועים המגיעים מוכנים להגשה. השירות מאפשר לכם לארח בסטנדרט קולינרי גבוה ללא צורך בהכנות מוקדמות, עם משלוחים בפריסה ארצית וכשרות מוקפדת של רבנות תל אביב.
שמי שי אזולאי, שף ויועץ קולינרי עם ניסיון של עשורים בניהול מטבחי מלונות ומסעדות מובילות. הקמתי את “פינגר פוד” מתוך הבנה שאירוח ארוחת ערב חגיגית לא חייב לכלול שעות ארוכות של עבודה במטבח. הניסיון המקצועי שלי מאפשר לי לייצר עבורכם חוויית אירוח המשלבת טכניקות בישול מתקדמות עם חומרי גלם טריים, כדי שתוכלו להגיש לאורחים שלכם מנות שהן גם אומנות וגם חגיגה של טעמים.

למה כדאי לבסס ארוחת ערב חגיגית על מגשי אירוח?
אירוח מוצלח נמדד בשילוב שבין טעם יוצא דופן לנינוחות של המארחים. שימוש במגשי פינגר פוד מעניק לכם מספר יתרונות בולטים שהופכים כל מפגש למרשים במיוחד:
איכות וטעם: להזמנת מגשי אירוח המבוססים על חומרי גלם מעולים ועבודת יד מוקפדת לפי הזמנה, מה שמבטיח טריות מקסימלית בכל ביס.
אסתטיקה גבוהה: המנות שלנו מעוצבות בססגוניות המייצרת אפקט ויזואלי חזק על השולחן, ממיני לזניות ועד סלטי שוק צבעוניים ורעננים.
חוויית אירוח נוחה: במקום לעמוד במטבח בזמן שהאורחים נהנים, אתם מארחים בסגנון “מזנון פתוח”. זה מאפשר לאורחים ליהנות מקצב אישי ולכם – להיות חלק בלתי נפרד מהאירוע.
מגוון קולינרי רחב: במקום להגביל את הארוחה למנה עיקרית אחת, אתם מציעים שפע של מרקמים וסגנונות המעניקים חוויה קולינרית עשירה המותאמת לכולם.
שאלות נפוצות
האם מגשי האירוח מספיקים כארוחה מלאה? בהחלט. המגשים שלנו מתוכננים להיות משביעים ועשירים. שילוב נכון בין מאפים, כריכונים, סלטים וקינוחים לאירועים יוצר ארוחה חגיגית מלאה ומספקת.
איך שומרים על הטריות של המגשים עד להגעה? כל המגשים נעשים בסמוך למועד המשלוח ונשלחים בטמפרטורה מבוקרת. הם מגיעים ארוזים ומוכנים להגשה ישירה, כך שהטעם והמרקם נשמרים בצורה אופטימלית ללא צורך בחימום חוזר.
האם ניתן להזמין מגשים לאלרגיות ספציפיות? אנו מציעים מגוון פתרונות טבעוניים, צמחוניים וללא גלוטן. צרו איתנו קשר ונתאים את התפריט בדיוק לצרכי האורחים שלכם כדי שכולם יוכלו ליהנות מהאירוע.
לארח עם מגשי אירוח – מהם היתרונות הבולטים?
האינדיקציה לכך שמגשי האירוח השביעו, שמחו והצליחו? אורחים באירוע המלקקים את האצבעות בעונג!
עד שזה יקרה, אנחנו שמחים לשתף אתכם ביתרונות הבולטים של אירוח ארוחה חגיגית המבוסס על מגשי הפינגר פוד:
- טעם – לפני כל דבר אחר, הטעם! בסופו של דבר אתם רוצים שלאורחים שלכם יהיה טעים. מגשי האירוח שלנו נעשים על בסיס חומרי גלם מעולים, בעבודת יד ולפי הזמנה. השידוך בין אלו מבטיח טעמים וטריות יוצאים מן הכלל, שלא רק יגרמו לאורחים ללקק את האצבעות, אלא גם ישאירו טעם של עוד ועוד ועוד…
- אסתטיקה – כידוע, לא רק הפה אוכל אלא גם העיניים. מגשי האירוח – ממיני לזניה ועד סלט שוק, מאופיינים באסתטיקה גבוהה. כמארחים, אתם רוצים עבור האורחים שלכם את הרגע הזה שבו הם יאמרו WOW! הרגע הזה מובטח לכל ולאורחים הודות לשפע, לססגוניות והעיצוב במגשים.
- נוחות – אז מי אמר שבאירוח ארוחת ערב חגיגית אתם צריכים לעבוד קשה ולהגיש את המנות לשולחנות האורחים? עם מגשי האירוח תארחו על בסיס “מזנון פתוח”, כאשר הנוחות היא שלכם – המארחים, ובעיקר של האורחים שיהנו משירות עצמי בקצב שלהם.
- מגוון – למה שתגבילו את עצמכם ואת האורחים לתפריט מצומצם? מגשי האירוח מקדשים את המגוון! כידוע, בארוחות חגיגיות לרוב ישנם כמה פתיחים ומנה עיקרית אחת. עם מגשי אירוח לעומת זאת, תוכלו לארח במגוון אדיר של טעמים, מרקמים וצבעים! ככל שתזמינו יותר מגשים, כך האורחים ייהנו מיותר טעמים והחוויה הקולינארית – תתעצם. לנוחיותכם ובחירתכם, מגשי אירוח גדולים וקטנים (מספר יחידות שונה).
תפריט לארוחת ערב חגיגית – טיפ מאיתנו
כך תעשירו את השולחן לארוחה חגיגית עם מגשי אירוח של פינגר פוד:
לצד מגשי האירוח לארוחה חגיגית (שבהחלט מספיקים בכדי לרגש, להשביע ולשמח את האורחים), אנו ממליצים לכם על דבר נוסף: באירוח חלבי, חובה לצרף לשולחן פלטת גבינות בוטיק.
אנו מציעים את הפלטה בשני גדלים – קטנה וגדולה, כאשר הבחירה צריכה להתבסס בהתאם למספר האורחים הצפוי בארוחת הערב.
פינוקים נוספים אפשריים לשולחן: מגשי עלי גפן, מגש דגים מלוחים ועוד.
לפרטים נוספים, אתם מוזמנים לפנות אלינו ונשמח לסייע – 054-3314424