בשנים האחרונות הביקוש למגשי אירוח ללא גלוטן עלה משמעותית. האם זה מפתיע? האמת היא שלא ממש. ישנם אנשים שמקור רגישותם לגלוטן הוא מחלת הצליאק, והם נמנעים מצריכתו לחלוטין. בנוסף, ישנם לא מעטים שבוחרים להימנע מגלוטן מבחירה, בין היתר מטעמי דיאטה ורצון להיצמד לאורח חיים בריא יותר. הגלוטן מצוי במגוון הקמחים (ולא רק בהם), כך שטורטיות, לחמניות ולחמים, בייגלים ומאפים שונים אינם מתאימים לנמנעים מגלוטן.
הבליחה לראשכם המחשבה כי לאורחים שלכם לא יהיה מה לאכול באירוע שלכם? אנחנו שמחים לבשר לכם, כי לכל האורחים, גם אלו הנמנעים מגלוטן, מובטחת חוויה קולינארית יוצאת מן הכלל! מגשי אירוח של פינגר פוד נעשים בעבודת יד ולפי הזמנה, ומבוססים על חומרי גלם טריים ומשובחים!
האם בכל אירוע כדאי לכלול מגש ללא גלוטן?
זו שאלה שאנו נשאלים לא מעט וחשוב להשיב עליה. לרוב, אירועים בהם מארחים עם מגשי אירוח, נוטים להיות קטנים ואינטימיים. המשמעות היא שלא תמיד המארחים (במקרה הזה – אתם), טורחים לברר עם האורחים האם יש להם אלרגיות, רגישויות או אורח חיים ספציפי הדורש בהיערכות מבחינת האוכל (בשונה מאירועים גדולים לדוגמא, בהם מבקשים מהאורחים ליידע באשר לאלרגיה מסוימת). וכך, אתם לבטח מבססים את הקונספט הקולינארי בהתאם להעדפותיכם, בתקווה שכל האורחים יאכלו וייהנו.
מסיבה זו, כדאי מאד להזמין מראש גם מגשי אירוח “מיוחדים”: מגשי אירוח ללא גלוטן, מגש אירוח טבעוני וכיוצא בזה. זכרו כי אורחים שנמנעים מגלוטן, לא יוכלו לאכול מהמגשים “הרגילים”. עם זאת, האורחים שאוכלים הכל, יוכלו לאכול וליהנות גם מהמגשים נטולי הגלוטן. המשמעות היא שגם אם בסוף לא תארחו אורחים רגישים לגלוטן, האורחים יוכלו להתענג עליהם!
“מגשי אירוח ללא גלוטן כוללים בטח רק סלטים, לא?”
בטח שלא! אנחנו שואפים להעניק חוויה קולינארית טעימה ומספקת לכל לקוחותינו! גם לאורחים הנמנעים מגלוטן (מטעמי אלרגיה או דיאטה), מגיע ליהנות באירוע שאתם מארחים. לצד מגוון הסלטים הטריים שאינם מכילים גלוטן, אנו שמחים להציע גם מגשי אירוח ללא גלוטן המבוססים על כריכים מלחם לל”ג. אנו מציעים שני מגשים שונים לבחירתכם:
מובן כי בנוסף למגשים האלו, יוכלו ליהנות האורחים הנמנעים מגלוטן משלל מנות נלוות – מלוחות ומתוקות. הקונספט של פינגר פוד ומגשי אירוח מתאימים לכל האירועים שאתם חוגגים – בבית, במשרד, בים או בבריכה, על רופטופ או בפארק בעיר המגורים שלכם. מגשי האירוח מפנקים, משביעים ובעיקר חוסכים מכם התעסקות בפן הקולינארי של האירוע.
ביום ההולדת של בן או בת הזוג, בארוחת הבראנץ’ החגיגית של סוף השבוע או בהרמת הכוסית עם העובדים – התפנקו על מגשי האירוח! במידה ואתם מעוניינים להתייעץ איתנו לגבי שילובים קלאסיים וכמויות, אל תהססו לפנות – 054-3314424